“Il Giardino di Giancarlo”: un pò di noi

Il Giardino di Giancarlo – Oasi didattica di Giancarlo Lo Sicco nasce da un’idea di Teresa Armetta, presidente dell’associazione SiciliaSì, che ha condiviso con Giancarlo Lo Sicco, giornalista enogastronomico, la passione per la cultura del cibo e del territorio siciliano; l’Oasi didattica è anche un modo per ricordare Giancarlo ed il suo impegno. Il Giardino si trova nell’ isola di Ustica, poco distante da Palermo. I 4000 metri di terreno coltivati ad orto, frutteto ed uliveto che circondano la casa di Giancarlo, rappresentavano per lui un’oasi di tranquillità. Teresa Armetta, insieme a Marta e Gabriella, rispettivamente figlia e sorella di Giancarlo, hanno pensato di aprire il Giardino a grandi e piccoli, appassionati e curiosi, che vorranno “fare scuola sotto al cielo”. Nel 2014 “Il Giardino di Giancarlo” ha ottenuto il patrocinio di Slow Food. Dal 2018, è membro EFCF, federazione europea delle City Farms, ed ha attivato una collaborazione con altre associazioni italiane che, nella primavera del 2020, si sono costituite nella rete “Educaterra“.