Festa deli orti Slow Food – 11 novembre
Non avremmo potuto immaginare una Festa degli Orti più bella!
Tra semine, attività sensoriali ed artistiche, bimbi e adulti hanno trascorso una piacevole mattinata nell’orto!
Grandi e piccini sono stati impegnati nella realizzazione dell'”Arcimboldo” di ortaggi e legumi, come proposto dal contest lanciato da Slow Food Italia.
Grande divertimento e partecipazione…grazie a tutta la comunità usticese!
Laboratori ed attività estive
Anche l’estate 2024 è stata ricca di laboratori, visite guidate ed attività esperienziali, rivolte a grandi e piccini…
La “cucina nell’orto”, con le gustose ricette a base di ortaggi e frutta, il pane fatto in casa, le osservazioni al microscopio, le diverse tecniche di stampa vegetale, tra cui l’antotipia e la sua meravigliosa storia!
E, ancora, il Nordic walking nella splendida cornice del boschetto di Ustica, guidati dal nostro amico istruttore Pippo Salica.
Laboratorio – spettacolo: Celebriamo Marconi…tra scintille ed elettroni!
Un’elettrizzante serata organizzata
in collaborazione con Pro Loco APS Ustica e condotta dal prof. Franco Foresta Martin che, come di consueto, con la sua competenza ha coinvolto ed entusiasmato i partecipanti. Ripercorrendo la vita di G. Marconi, attraverso numerosi esperimenti e curiosità, si sono ripercorse le tappe che hanno aperto la strada ai moderni mezzi di comunicazione.
Il museo della Civiltà contadina
Visita guidata Visita guidata presso il museo della Civiltà contadina de l’Agriturismo Hibiscus, in collaborazione con Pro Loco Ustica e Slow Food Isole Slow.
Dopo un giro nell’orto, Margherita Longo ha guidato gli entusiasti partecipanti alla scoperta di oggetti ormai in disuso che raccontano la vita ad Ustica nei tempi passati. E, al termine della visita, un appassionante laboratorio di pasta fresca nelle antiche trafile di bronzo custodite nel museo!
Presentazione del libro ABC di Terra e Mare – Parole in viaggio
Diversi i laboratori organizzati nel mese di agosto, presso il Giardino di Giancarlo nonchè presso la Stanza del mare di Ustica, per presentare il volume: grandi e piccini, ancora una volta, si sono divertiti a pensare, inventare e illustrare parole e storie di Terra e Mare.
Presso il Giardino di Giancarlo è stata inoltre allestita una mostra di alcune delle illustrazioni realizzate dagli artisti.
Grande è stato lo stupore dei bimbi che, nell’estate 2021, hanno partecipato ai nostri laboratori e che si sono ritrovati tra le mani ABC di Terra e Mare – Parole in viaggio!
ABC di terra e Mare – Parole in viaggio è frutto di un lungo e meraviglioso lavoro di collaborazione tra il Giardino di Giancarlo di Ustica, e Fraternità e amicizia, cooperativa milanese. Le storie fantastiche inventate durante i laboratori proposti dal Giardino di Giancarlo nel periodo dell’emergenza Covid, hanno preso vita attraverso le colorate e fantasiose illustrazioni realizzate dagli artisti di Fraternità e amicizia.Un lungo viaggio che, che da Ustica a Milano, racconta attraverso Parole, storie, colori, fantasia ed emozioni il mondo dell’orto e il mondo del mare…più vicini di quanto si pensi!
Slow Food Day
Festeggiando l’ingresso nella rete degli Orti di comunità Slow Food, sono stati organizzati due momenti conviviali, durante i quali abbiamo invitato la comunità usticese a visitare i nostri spazi e partecipare ai laboratori dedicati al mondo delle api e del miele.
Festa degli Orti a scuola Slow Food
Mostra mercato a conclusione dell’anno scolastico del progetto “Orti a scuola Slow Food”. I bambini hanno illustrato ai visitatori il percorso svolto e venduto i prodotti da loro preparati: il sale alle erbe, le piantine di fiori, le bombe di semi ed un interessante ricettario del recupero, realizzato intervistando familiari e amici sulle antiche ricette per il recupero del pane raffermo.
Progetto Orti a scuola Slow Food
Da questo anno scolastico l’ICS S. Profeta di Ustica aderisce progetto Orti a scuola Slow Food, con il supporto de Il Giardino di Giancarlo sono stati organizzati numerosi laboratori inerenti l’orticoltura, l’educazione al gusto e l’arte. Un intenso e partecipato percorso svolto dentro e fuori la scuola, tra classe, cortile scolastico e Giardino di Giancarlo.
Il percorso svolto dalla scuola dell’infanzia: semi, biodiversità, terra. La preparazione e cura del semenzaio ha impegnato i bambini per numerosi mesi, tutta l’attesa e la pazienza sono state ripagate alla vista dei primi meravigliosi germogli!
Laboratori, letture ed attività esperienziali svolte con la sezione dei piccoli, tra scuola e Giardino di Giancarlo.
Alla scoperta del suolo, osservando e sperimentando: terra, sassi, lombrichi. Attività di semina e piantumazione presso Il Giardino di Giancarlo. Le classi della scuola primaria hanno coltivato la “pilusedda”, antico grano usticese, con il quale, a fine anno scolastico, hanno realizzato un profumato e morbido pane a lievitazione naturale.
Il pane è stato anche oggetto di un laboratorio dedicato allo spreco alimentare, tema dell’anno del progetto Orti a scuola.
E’ stato infatti proposto un laboratorio del recupero: deliziose pizzette realizzate con il pane raffermo e gustate durante una “merenda con i 5 sensi” che ha coinvolto e divertito i partecipanti.
“La terra come materiale creativo”: un viaggio sopra e sotto la terra, insieme alla nostra amica arteterapeuta Paola Ghinatti. Alla scoperta di colori, texture ed elementi naturali che troviamo nella terra del nostro orto!
“Intrecci nell’orto”: dall’osservazione ed esplorazione nell’orto agli accostamenti di colori e materiali tessili e naturali.
Le erebe aromatiche sono state protagoniste profumate degli intrecci, nonchè oggetto di giochi sensoriali e gustosi assaggi!